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清明的它是菜中甘草，一斤售价一块钱，清热去火最有效。估计很多朋友们都听说过，清明时节雨纷纷。其实清明这个时间经常下雨，所以湿气就会变得非常的重，接着就会出现各种各样不适的现象，所以就要吃上也一些野菜才行。其实小爱也是这么想的，毕竟，野菜里面含有着各种各样的物质，能够增加免疫力呢。

相信大多数朋友们都不知道图片当中这一种野菜是什么，其实小爱刚开始也不知道叫啥，但是后来听了一位朋友说才知道，其实这一种野菜就是“荠菜”。在很多医书当中都是可以查到它的记载，而且经常被称为“菜中甘草”，所以说它是非常的不错呢。

清明的它是菜中甘草，一斤售价一块钱，清热去火最有效。清明节这段时间，很多大型菜市场里面都是可以看到它，而且价格这一方面也是非常的公道。小爱昨天去菜市场里面的时候，就在一家小店里面看到，而且一斤只要一块钱。你们有没有吃过呢？

估计很多朋友们此时此刻都很想知道，荠菜这一种野菜有什么做法，其实它的做法非常的简单，只需要用清水清洗干净，然后就把它放到锅里面，接着在加入一些清水，之后在放上几颗鸡蛋，最后用中火煮着来吃。小吃货们，你们要是在家没事也是可以这样做哦。

小爱闲来无事的时候就会这么做，毕竟，它不仅能够起到增加免疫力的效果，而且还有清热降火等等的功效。最后温馨提示，野菜的种类繁多，而且它们的药效也是不同，所以看到新颖的菜不能乱吃哦。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉小爱哦！