甘草甜根,药食两用的草本魅力

故事分享!乡村医生出诊,不在家时他的妻子用干草冒充草药给患者。

医生妻子把带有甜味的干草切好,再用纸包成包,有谁来找医生看病,就给病人一包,说:“这是我家老头子出门前时留下的草药,他说能医治百病。先拿回去煎汤喝看”。病人十分感激,一定要付钱不可。医生的妻子说:“你们先拿回家试试看,药钱以后再付吧。”就这样,很多的病人吃了这种当柴烧的干草,慢慢地,病竟然好了。几天后,医生回到家,好多人跑到他家付药钱。医生感到非常奇怪,说:“什么药钱啊,我没有给你们用药啊!”人们异口同声地说:“这是您出门前留在家里的草药,师娘把它分给我们,给我们治好了病。”医生听完诧异万分。

因为这种草药吃上去甜甜的,就给它取名“甘草”。

中国甘肃、辽宁、山东等各地均有甘草,是药食两用的草本植物。

甘草,别名甜根子、甜草等,属于豆科甘草属多年草本植物。甘草的根剥皮后口感非常甜,因此被称为甘草。甘草是一种非常重要的中草药,也是一种天然的甜味剂,被广泛应用于食品、药品和保健品等领域。除此之外,甘草还可以用于治疗咳嗽、喉咙痛、肠胃不适等疾病。在中国,甘草也是传统的中药材之一,被称为“众药之王”,具有很高的药用价值和保健作用。除了在中国,甘草在其他国家和地区也有广泛的应用。俄罗斯、西伯利亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、蒙古、巴基斯坦、印度、阿富汗、韩国等都有分布。

甘草在自然界中生长十分广泛,在采集到新鲜的甘草时可以立刻感到它的甜味,你有尝试过嚼甘草吗?欢迎评论区留言分享。



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