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《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

这不已经正式进入秋天了，空气中的温度也变得凉爽，起来。尤其是到了晚上12点的时候，如果不盖层薄薄的被子的话，那么第二天早上起来很容易感冒。所以这个时候，除了要记得外出添加衣物之外，晚上睡觉的时候，也要注意保暖哦。

俗话说“秋不进步，底气不足”，经历了炎热的苦夏，我们的身体也跟着瘦了不少。都说立秋到、贴秋膘，那么立秋过后的这三样，你安排给家人吃了吗？这三样食材可以滋阴润肺有营养。话不多说，直接给大家分享干货啦！

第一样:鱼肉

鱼肉属于高蛋白低脂肪的食材，夏季多吃鱼肉不长胖。深海鱼要比淡水鱼的营养更要高一些，对于不差钱的朋友来说。可别忘了给家人多吃一些深海鱼。

推荐菜谱:清蒸鲈鱼

准备食材:鲈鱼、葱姜、食用油、蒸鱼豉油

1.首先准备新鲜的鲈鱼一条，去掉鱼鳞和内脏。然后在表面切上一字花刀，放入少许的葱姜去腥腌制五分钟备用。

2.蒸锅内入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的鲈鱼直接开水上锅蒸八分钟。八分钟后鲈鱼就蒸好啦。做清蒸的鲈鱼一定不要选择太大的。两斤左右的就可以啦。太大的肉质不鲜嫩，而且蒸的不好吃。

3.蒸好之后把鲈鱼取出来，大葱一根切葱花。直接摆在鲈鱼上面。在上面淋上一圈蒸鱼豉油。直接浇上一层热油就可以吃啦。

第二样:莲藕

莲藕可是秋季最受欢迎的食材了，秋冬季节多吃莲藕可以滋阴润肺。用来炒菜或凉拌或者是做糯米藕都是不错的美味。

推荐菜谱:糯米藕

准备食材:糯米、莲藕、红糖、红枣

1.圆糯米克放在清水中洗净，然后放在清水中给他浸泡12个小时。要想做出来的糯米藕软糯香甜又解馋，一定要记得把它放在清水中，浸泡一下。

2.然后再准备新鲜的莲藕两个去掉外皮，然后用菜刀把它的顶部切下来。把泡发好的糯米一点点的塞进莲藕里面。用筷子插一插。装八分满就可以啦！然后再借助牙签把莲藕固定住。

3.准备一个高压锅，在里面加入1毫升的清水。然后再倒入克的红糖，放入准备好的莲藕。然后再放入四颗红枣，盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖30分钟。30分钟后就可以出锅食用啦。

第3样:白萝卜

白萝卜属于根茎食材，秋季多吃它可以补中益气。既能润燥还能促进消化。可以补充身体，所需要的维生素。价格不高一元一斤。

推荐菜谱:白萝卜疙瘩汤

准备食材:白萝卜、葱花、面粉、鸡蛋.食用油

1.首先准备新鲜的白萝卜一根去掉外皮，然后给它切成厚厚的薄片。最后切成细丝。放入碗中备用。

2.面粉30克倒入碗中。然后在里面加入一个母鸡蛋。用筷子直接搅匀。快速的打发成颗粒状就可以啦。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花炒香。然后再放入准备好的白萝卜。用大火翻炒出香味。紧接着在里面倒入三碗开水。盖上盖子大火烧开。

4.水烧开后放入老抽、精盐调味，再把准备好的白面疙瘩加进来。盖上盖子大火烧开。水烧开后再淋入一个鸡蛋液，撒上少许的葱花用筷子搅匀就可以吃啦。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！