潮汕，分为汕头、潮州以及揭阳。而汕头名副其实，是无数吃货的心目中的朝圣地。牛肉丸、棕球、生腌海鲜、馃汁、豆花、海鲜砂锅粥、甘草水果……就像陈晓卿在圆桌派中说，汕头是「中国美食的孤岛，没有去过汕头的人不可以自称为美食家」。作为资深吃货，48小时逛吃15家网红店！就为了尝一尝汕头那些盛名之下的网红美食，排雷安利清单已就位！?网红黑榜单错过就等于省钱了！！?十二中草莓冰被安利是从小喝到大的果汁味道，选择了第一名的十二中草莓沙冰。但是实际上喝起来有糖精的味道，顶层是满满的草莓，但是一点都不甜！！价格：15元/杯?小吴肠粉这家连续两年登上了大众点评必吃榜。排队的人很多，但吃起来比较失望，不知道是不是手抖，真的太咸了，把食物本身的味道都盖住了。?一杯潮茶有点类似于低配版的茶颜悦色，但是对于刚刚从长沙回来的我来说，味道上还是差了一些，没有想象中的惊艳。u1s1:这个杯子是真的好适合拍照！！?网红必吃榜不吃仿佛白来了汕头?杏花吴记牛肉火锅一下飞机就打车奔去的牛肉火锅店，潮汕牛肉真的超级新鲜，每天现宰现杀，最快40分钟就上了饭桌，然后进入食客的口中。杏花吴记的沙茶酱是真的醇香四溢，配上牛肉满满一口都是幸福的味道。推荐：胸口油，雪花牛肉，毛肚。?创弟牛肉丸门口挂满了牛肉，10点前只卖生牛肉给周边的住户，不做堂食。不过，非常推荐尝试这家的牛筋丸，满满的牛肉香气，牛筋和牛肉手工槌打成泥制作丸子，口感嫩滑，又意外的爽脆和弹牙。TIPS：这家比杏花吴记的生丸嚼劲更足，还是值得一试的。?大树肠粉因为有了和小吴鲜明的对比，大树这家肠粉表现得格外优秀。这家店离小吴肠粉不远，虽然没有小吴的馅料多，但酱汁要更鲜甜许多，把食材的本味都吊出来了！肠粉皮薄嫩滑，爽脆的豆芽，让整个肠粉的口感升华了很多。?老胡甜汤在潮汕甜汤真的没少喝，但心目中的第一名还是老胡甜汤。大抵是因为糯米钱太过于惊艳，对糯叽叽食物没有抵抗力的我就此有了偏爱，这家有点类似驴打滚，但是比驴打滚更软更糯一点，趁热吃口感只有一个字：绝！炎热的夏日，没有什么比来上一碗冰凉甜汤更舒服的事情了！不过甜汤甜汤，除了草果其他都比较甜！戒糖人士要谨慎哦！推荐：糯米钱、冻姜薯薏米汤、草果?老姿娘馃汁潮汕地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。所以潮汕话的所谓粿，实际就是别处所称的糕。滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，搭配卤制好的大肠，五花肉，卤蛋等食材，恰到好处的咸鲜，成就了老姿娘粿汁的美味。?亚强果汁冰亚强果汁冰，是在汕头喝到最惊艳的果汁饮料了！果汁的味道比较足，没有明显的糖精、香精的味道，混合水果果汁冰带来奇妙味道交融在舌尖，让人觉得这就该是夏天的味道！推荐:桃子黑布林，偏酸喝起来很舒服。??来潮汕必吃的特色食物但不一定吃得惯系列?适口砂锅粥潮汕砂锅粥，名声深深烙在每个吃货的心头。这次不例外的还是点评上排名TOP的砂锅粥店。店铺装修其貌不扬，但粥意和海鲜搭配，海鲜的汁水完美融进了粥里，在嘴里形成奇妙的味觉漩涡。另外再一次推荐炒薄壳（海瓜子），这个季节的真的是太肥美了！鲜甜鲜甜的~But....但是潮汕人喜欢喝一粒一粒的粥，而我更喜欢粘稠到不见米粒形状的粥。所以还是不太习惯！除此之外，海鲜的选择也很重要。推荐鲜虾和象拔蚌的！?富苑美食在富苑，你就能尝到很多在潮汕地区专有的美食。比如说一种无米的饭，名鱼饭。用煮饭的方式，来烹饪鱼。优质的鱼饭肉色洁白，制作方法跟白斩鸡相似，能很好地保留鱼肉的原有的鲜甜味。鱼饭的味道和想象中不一样，没有特别惊艳，没吃过值得尝试一下。生腌还是挺值得一试，用特制的料把生海鲜直接腌制，吃的时候可以沾一些酸辣酱，配上白粥喝，刚刚好。金不换炒薄壳一定要点，这个真的很鲜美，和之前吃过的爆炒、腐乳炒，酱油水炒都不一样。隆江猪脚肥而不腻，入口绵弹，不油腻。?老妈宫粽球老妈宫球粽，馅料超级多，一个粽子里有蛋黄、南乳肉、香菇、板栗、莲蓉、干贝、白果、虾米……口感层次逆天，甜咸甜咸的，但是吃不太惯，感觉没有嘉兴的好吃。TIPS：他家凉茶蛮好喝的！喝了好多杯，无糖版王老吉的感觉。?广场老牌豆花甜汤豆花的口感非常惊艳，类似布丁的Q弹。但味道上，豆腥味比较重，而且它是热的，让我对它的期待没有达到预期。鸭母捻就是长汤圆，味道上吃不出来是什么差别！一份里面有很多馅料，芝麻、花生、奶黄都可以吃得到。最踩雷的是海石花差评，一股劣质糖精味！一定不要尝试！?杉排福平坊据说，这家店有近60年的历史，主营芝麻糊和杏仁茶。杏仁茶入口细腻、是小时候喝杏仁奶的味道，有一丢丢苦味，但是糖恰到好处的回甘，让味道层次变得高级起来。芝麻糊，甜香四溢，加深了杏仁茶的香度。这里建议大家选择双拼，这样两种味道就都可以喝到了。?潮汕良心果汁性价比超级高！满满的水果榨出一大杯只要12块。和隔壁石炮台果汁形成了鲜明的对比。招牌芒果火龙果卡士很好喝。同行人说柠檬苦瓜也不错，苦瓜的苦涩逐渐被清爽掩盖，感兴趣的可以去挑战一下！TIPS：卡士，就是酸奶。?甘草水果甘草水果是一道潮汕地区水果的特色吃法，味道别具一格。而甘草水果，除了水果新鲜外，另外最重要的就是甘草汁了！优秀的甘草汁既能将水果本味提出来，又能使水果甘而不酸，更具有风味。同时还能帮助消化，止渴生津。?关于汕头的那些事?交通：潮汕的机场在揭阳，从揭阳到汕头大概1个小时左右，可以打车前往酒店。市区有不少助力车，可以用支付宝扫码直接骑，无需押金。就是停车位置要看好，未在指定位置停车会扣钱。?住宿：汕头不大，美食也比较集中，可以住在苏宁广场附近，文中提到的吃喝玩乐，都不远。?汕头景点：汕头的景点不是很多，推荐去老妈宫和小公园。尤其是老妈宫，房顶精致得不可思议，有种惊世的美感。总的来说，热爱美食的人，一定要来一次汕头。近百种的地方美食，总是值得你一次又一次的前往。-END-点击图片即可查看

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