一小麦：小麦为禾本科植物小麦的种子。含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、维生素B、维生素E等，其中维生素E具有防癌和抗血凝的作用。
下面给大家介绍几个单方，对身体大有益处。
腹泻：小麦克，红糖50克。将小麦放入铁锅中摊匀不翻炒，用小火煨至下半部小麦变黑色，加水毫升煎沸，再将红糖放入碗内，把煎沸的生熟麦（上面生下面熟故名）水倒入碗内，趁热喝。
小麦癔症：小麦30克，大枣6个，甘草9克。先煎甘草去渣取汁，后入小麦和大枣为粥。此为每日用量，早晚各一次。
食疗药膳
小麦甘草茶：小麦60克，甘草30克，大枣15个。将3味药加水4碗熬成1碗，去渣取汁待用。每日一剂睡前服用。功能健脾和胃，对失眠有一定的帮助。
小麦大枣粥：小麦50克，糯米克，大枣5个，龙眼肉15个，白砂糖20克。将小麦洗净加热水浸胀，加入淘后的大米，洗净去核的大枣、切成粒的龙眼肉，共煮成粥起锅时加白糖服用。功效养心益肾，清热止汗，补益脾胃。适用于心气不足、怔仲不安、烦热失眠、妇女脏燥、自汗盗汗脾虚腹泻。
小麦粳米粥：小麦30克，粳米克，大枣5个。将小麦洗净用水煮熟，捞去小麦取汁。将淘洗净的粳米，大枣加入小麦同煮为粥。每日早晨服用。功效健脾补肾，养心神，止虚汗。适用于小儿消化不良的辅助治疗。
好了今天就分享到这欢迎大家一起探讨，提宝贵的意见！
