昨天长沙一秒入冬!
长沙的盆友们你们还好吗?
反正小编是冷醉了...
这个时候要是能吃一份热气腾腾的
食物就超级爽!
1、丹嘉麻辣烫年开业的麻辣烫,在长沙浮沉20年的丹嘉终于定居了,之前经常换门面,现在终于固定在了南门口长郡中学旁边。店里的装修和其他麻辣烫店也不一样,清新干净。
它家的独创香料锅底不上火。用白果、白蔻、甘草、香菜籽、公丁、良姜、草寇、白芷、母丁、枸杞、桂皮、八角、罗汉果等16味中药材和香料并加入10斤筒子骨和5斤鸡架子共同熬制24小时所得。不像清汤的甘甜、也不是红油的火辣,有种接近于淡淡卤水的卤香和浓郁的香料味。
另外它家的绝招还有他们的油碟!尤其是里面的丹嘉秘制辣椒粉和香料粉,说不出的特别,只需加三分之一勺汤就变得超级浓郁好吃。
选餐区也有很多食物,按签来算,0.99元/签。推荐她家的藕丸、泡椒牛肉、唐人神香肠片等,都是在别家很少看到的。