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山药的功能和效果：
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
2，山药有消渴生之功效
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
干红枣的功效与作用：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
食材铁棍山药蒸熟：适量
干红枣书煮熟去皮：适量
制作过程
1将蒸熟的山药和煮好的红枣去皮捣成泥备用。
2准备好一个模具。
3铺一层山药泥。
4再铺一层红枣泥。
5以此类推，如果感觉模具的厚度不够，可以做好一个之后，在上面重复一次。层数越多越好看~~~
这个就简单啦~~~用一个猫咪模具就ok啦~~还做除了小花猫的样子~~很可爱~满满超级喜欢~
其他搭配：
红枣山药糕+香煎小丸子
香煎小丸子教程：
吃了都会爱上的香煎小丸子存一份
或者~~还可以做成枣泥山药卷哦~
反正~怎么做都好吃~~建议6个月以上食用~
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