速览国务院学位办公布各专业学位类别领域

近日,为方便社会各界了解高校专业学位发展情况、学生报考、用人部门查询,在各专业学位教育指导委员会报送的基础上,国务院学位委员会办公室汇总形成了各专业学位类别的领域设置情况。

当前各专业学位类别的领域设置情况如何?随小编一起看↓↓↓

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各专业学位类别的领域设置情况

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金融

(不分设领域)

应用统计

(不分设领域)

税务

(不分设领域)

国际商务

(不分设领域)

保险

(不分设领域)

资产评估

(不分设领域)

审计

(不分设领域)

法律

(不分设领域)

社会工作

(不分设领域)

警务

(不分设领域)

教育

01教育管理

02学科教学(思政)

03学科教学(语文)

04学科教学(数学)

05学科教学(物理)

06学科教学(化学)

07学科教学(生物)

08学科教学(英语)

09学科教学(历史)

10学科教学(地理)

11学科教学(音乐)

12学科教学(体育)

13学科教学(美术)

14现代教育技术

15小学教育

16心理健康教育

17科学与技术教育

18学前教育

19特殊教育

20职业技术教育

71学校课程与教学

72学生发展与教育

73教育领导与管理

74汉语国际教育

注:71、72、73、74仅限博士层次。

体育

01体育教学

02运动训练

03竞赛组织管理

04社会体育指导

汉语国际教育

(不分设领域)

应用心理

(不分设领域)

翻译

01英语笔译

02英语口译

03俄语笔译

04俄语口译

05日语笔译

06日语口译

07法语笔译

08法语口译

09德语笔译

10德语口译

11朝鲜语笔译

12朝鲜语口译

13西班牙语笔译

14西班牙语口译

15阿拉伯语笔译

16阿拉伯语口译

17泰语笔译

18泰语口译

19意大利语笔译

20意大利语口译

21越南语笔译

22越南语口译

新闻与传播

(不分设领域)

出版

(不分设领域)

文物与博物馆

01考古学

02博物馆学

03文化遗产

04文物保护

建筑学

(不分设领域)

城市规划

(不分设领域)

电子信息

01新一代电子信息技术(含量子技术等)

02通信工程(含宽带网络、移动通信等)

03集成电路工程

04计算机技术

05软件工程

06控制工程

07仪器仪表工程

08光电信息工程

09生物医学工程

10人工智能

11大数据技术与工程

12网络与信息安全

机械

01机械工程

02车辆工程

03航空工程

04航天工程

05船舶工程

06兵器工程

07工业设计工程

08农机装备工程

09智能制造技术

10机器人工程

材料与化工

01材料工程

02化学工程

03冶金工程

04纺织工程

05林业工程

06轻化工程(含皮革、纸张、织物加工等)

资源与环境

01环境工程

02安全工程

03地质工程

04测绘工程

05矿业工程

06石油与天然气工程

能源动力

01电气工程

02动力工程

03核能工程

04航空发动机工程

05燃气轮机工程

06航天动力工程

07清洁能源技术

08储能技术

土木水利

01土木工程

02水利工程

03海洋工程

04农田水土工程

05市政工程(含给排水等)

06人工环境工程(含供热、通风及空调等)

生物与医药

01生物技术与工程

02制药工程

03食品工程

04发酵工程

交通运输

01轨道交通运输

02道路交通运输

03水路交通运输

04航空交通运输

05管道交通运输

农业

31农艺与种业

32资源利用与植物保护

33畜牧

34渔业发展

35食品加工与安全

36农业工程与信息技术

37农业管理

38农村发展

兽医

(不分设领域)

风景园林

(不分设领域)

林业

(不分设领域)

临床医学

烈焰红唇山楂糕:给食物做个漂亮的造型山楂、细砂糖、清水。我是甜食控,尤其钟爱酸甜兼备的食物,像山楂、橘子、菠萝等等,就比香蕉更受我的青睐。每年的山楂季,我都会做上许多山楂酱,山楂糕,山楂雪球等等。山楂的好处很多。对于女性朋友而言,它的活血化瘀的功效,还可以对调节和缓解生理期的不适,起到很好的作用呢。不过吃货如我等,听到“山楂”这两个字,第一反应估计都是能刺激食欲,帮助消化,然后不受控制的开始自动分泌口水~~~确实,节日餐桌上,觥筹交错间,不知不觉就会摄取许多的油脂和热量。这个时候,山楂糕这种集开胃和消食功能于一体的小点心,自然就必不可少了。这次刚好新入了“西班牙乐葵”的硅胶模具,其中一件的造型就是性感的烈焰红唇。拿到模具的第一反应,就是可以用来做山楂糕。深红色的山楂糕,配上诱惑的红唇造型,既有好味道又有好造型,一定会更受欢迎!准备好山楂和砂糖;山楂清洗干净后,去除果核和果蒂。可以对半切开后再去除,没有大影响;将山楂和砂糖放入锅中,加入清水和细砂糖,不停翻炒碾压,直至山楂变成泥状;将山楂泥放凉后,装入搅拌机的搅拌桶中;搅打成细腻的山楂泥;将打好的山楂泥过筛;重新倒回锅中,小火加热,不停搅拌;直至锅中水汽蒸发,山楂泥变的非常粘稠。这个时候,用勺子挖起山楂泥,会感觉到非常吃力,而且挖起的山楂泥会出现小小的尖角;将山楂泥填入乐葵的烈焰红唇模具,放在冰箱冷冻至硬,然后取出脱模,即可食用。制陈皮制陈皮橘子皮。还是那个小时候的愿望,一直想开个生药铺子来着,闲的时候也看看几本最基础的中医的书籍,好在我语文本来就挺不错,古文尤其好,看古文和现代文没什么区别,七零八落也学了点皮毛,毕竟中医的古文和散文的古文差别还是挺大的,没基础的门外汉一般也就吃喝上面注意一点而已。说起这个陈皮,又叫做化橘红的东西,可是个好东西,首先这种柑橘类的东西都很香(著名的香水就是柑橘类成分比较多一些),作为中药性温,所以炖个肉啊什么的都可以往里面加,更重要的是炖肉的时候能够解腻而且能使肉质变嫩,不可多得的好东西~陈皮尤其是里面的白色的橘络可以止咳化痰,秋冬季节最适合不过~不过不管是我在药店里面买的还是调味铺子里面买的都是晒干陈皮,一般我管这货叫青皮,陈皮陈皮就是越陈越好,起码也要是制陈皮才好,现在炮制都是洗干净切一切然后晒干,所以滋味比较淡,泡水也不好喝,所以今天教大家一个很简单的中药炮制的方法~做出来的制陈皮要香好多倍!吃过的橘子皮不要扔掉,堆积到一袋,然后用热水烫一下,搓洗干净然后找一个晴朗的好天气,拿到外面晒干然后就是蒸制的过程,锅里面做开水,橘子皮放到上面大火蒸,我没有蒸锅,用了简易的电饭锅代替(orz……也是够拼的)然后(orz……)上面扣了个差不多大的不锈钢盆……蒸到所有的橘子皮都软了为止,拿到外面去晒干,第一天的任务就完成了第二天一样,把橘子皮重新蒸,这时候锅里面就可以放一些药材,甘草啊什么的~我放了玫瑰花进去~然后照样晒干,这是蒸了两天的结果然后就不厌其烦周而复始,一次清水一次药水,这是五天之后的结果一共九天,这差不多是最后的结果,然后干燥的地方保存就可以了,时间越久越好哦!泡出来的水色泽要皮干陈皮好很多也好喝很多!!!

01内科学

02儿科学

03老年医学

04神经病学

05精神病与精神卫生学

06皮肤病与性病学

07急诊医学

08重症医学

09全科医学

10康复医学与理疗学

11外科学

12儿外科学

13骨科学

14运动医学

15妇产科学

16眼科学

17耳鼻咽喉科学

18麻醉学

19临床病理

20临床检验诊断学

21肿瘤学

22放射肿瘤学

23放射影像学

24超声医学

25核医学

26医学遗传学

口腔医学

(不分设领域)

公共卫生

(不分设领域)

护理

(不分设领域)

药学

(不分设领域)

中药学

(不分设领域)

中医

(不分设领域)

工商管理

(不分设领域)

公共管理

(不分设领域)

会计

(不分设领域)

旅游管理

(不分设领域)

图书情报

(不分设领域)

陈皮酸梅汤陈皮酸梅汤乌梅、陈皮、山楂干、甘草、冰糖、水。陈皮,想必大家都不会陌生,入菜、甜品、药膳、凉果、糖水随处可见它的身影陈皮:柑橘类水果外皮,经干燥处理后可长期存储。“陈”取酿酒陈香之意,年代久远故而散发陈香之意,如同酿造酒醋,在时间的漫长洗涤中得以升华!性温,味辛、味苦。入脾经、胃经、肺经。理气健脾,调中,燥湿,化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。温能行气,辛能发散,苦而泄水。故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。(来自百度百科)陈皮种类繁多,这里我用了最普通最常见的,超市调味品区就可以买到。乌梅、山楂、甘草同煮,少许冰糖,酸甜可口,生津止渴、开胃解暑等功效。这个夏季匆忙而过,炎热尾巴之际,给大家介绍一款陈皮酸梅汤,祝大家胃口大开!配方来自某杂志糖量我觉得OK甜中略带点儿酸您也可以自由调整乌梅、陈皮、山楂干、甘草在活水下冲去表皮浮土放入一口大锅中放入2L清水,浸泡40分钟大火烧开,小火40分钟,加冰糖后再煮5分钟即可削菠萝小技巧削菠萝小技巧大个菠萝。这算不得是个菜谱,不过是个厨房小技巧——棘手菠萝自己削,不麻烦水果摊贩或超市营业员,干净又放心。一次吃不完一个大菠萝,还可以冷藏在冰箱里,什么时候吃什么时候削,很方便。而且,也很简单——菠萝切去头尾,用流动的水和刷子使劲刷洗,刷去表面的浮尘和污物,避免“污染”果肉;用利刃,将菠萝一分为二;再切成“橘子瓣”;将一片“橘子瓣”分切成适合入口的小块儿;将刀刃贴果皮下横刀,将果肉块切下来;如果您怕麻烦又不惜工本,可以将果皮切厚些,顺便就把菠萝“眼”同时切掉了;如果您是一个勤俭节约的好媳妇儿——比如我——不愿意浪费太多果肉,那就将果皮切薄些,再用一把锋利好用的小刀,挖挖菠萝“眼”就行了!用淡盐冷开水,稍微冲洗或浸泡一下,就可以吃了——西红柿炒蛋西红柿炒蛋西红柿、鸡蛋。人见人爱、人人都应该会做的家常菜;可以顿顿吃、天天吃的营养菜。想要好吃也有诀窍:1、西红柿和鸡蛋的比例,我通常采用2:1或3:2,不可能每次都称一称重量的,一般一个中等大小的西红柿,配2个鸡蛋;2、鸡蛋的处理:打散要到位,打到鸡蛋液表面出现一层小泡泡;如果不想省油,那炒鸡蛋的油与鸡蛋的体积应该差不多,炒出来才香才好吃;如果不想吃那么多油,有一个好办法,就是在鸡蛋液中加入少许水和料酒,水能让鸡蛋滑嫩,料酒可以加快鸡蛋凝固的速度并增香,加入水和料酒后,炒鸡蛋只需要一半甚至更少的油量。3、葱花和蒜末最能提香去腥,大大提升菜品的口味儿,必不可少;4、西红柿要不要去皮?想要好看,就去皮;想要营养好,就保留皮;5、要不要加糖?看西红柿的品质,如果西红柿本身口味儿好,可以不用加糖;如果西红柿口感欠佳,不妨加点儿糖。不过,有一样更好的东西可以代替糖,它不仅能提升口感,还能大大提高营养价值,那就是“番茄酱”!6、还有一点很重要:关火后再放盐。放盐太早西红柿会出水太多,关火后放盐,再炒匀,上桌时汤汁刚刚好。别看简单、普通,浇在米饭上、浇在面条上,都是一等一的美食——主要材料图,注意比例;西红柿洗净,先切成橘子瓣,再改刀成滚刀块儿;鸡蛋加1小勺清水、1小勺料酒,用蛋抽或一把筷子,充分打散至表面起小泡泡;香葱切葱花,分成两份;大蒜切成末;准备好番茄酱;起炒锅,热锅入凉油2大勺,烧至油7成热时,下入鸡蛋液;炒至基本凝固时,直接用锅铲打成大碎块儿,盛出备用;另起炒锅,热锅入凉油1小勺润锅,小火煸炒一半葱花,至葱花边缘微微变黄;下入西红柿块儿,转大火,迅速翻炒均匀;下入番茄酱,翻炒均匀;下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀;加入蒜末,翻炒均匀;关火,加入适量盐;加入另一半葱花;翻炒均匀,即可。

工程管理

01工程管理

02项目管理

03工业工程与管理

04物流工程与管理

艺术

01音乐

02戏剧

03戏曲

04电影

05广播电视

06舞蹈

07美术

挂霜山楂挂霜山楂山楂、白糖、淀粉、开水。挂霜山楂,甜中带酸,自己动手做干净又卫生,而且“soeasy”!山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。淀粉放入微波炉中烤熟。用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。锅置火上倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至糖全部融化转至小火。熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住牵出丝。倒入山楂,轻轻翻炒,将糖浆均匀的包裹住山楂。用漏勺筛入淀粉,待锅内的糖浆凝固,山楂表面挂上白霜后即可出锅。筛去多余的淀粉,待其冷却后即可食用。菠萝咕咾肉外国友人最爱的中国菜:『菠萝咕咾肉』猪里脊、菠萝、地扪番茄沙司、青椒、红彩椒、洋葱、鸡蛋、姜片、葱白、盐、白胡椒粉、料酒、醋、白糖、淀粉、花生油。依稀记得是08年奥运会期间,有一则新闻说从运动员村的食堂统计到一个特别有意思的现象,国外的运动员对于糖醋里脊、宫保鸡丁(改良后)这类有酸甜口的菜甚是钟爱。糖醋里脊这道菜排第一位并不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。不过同样是酸甜口、配菜搭配更加营养丰富的菠萝咕咾肉没有入选让我忍不住为其喊冤,所以当铥生的法国同事来家做客时,我忍不住做了一道菠萝咕咾肉来验证自己的想法,果然如我所料被赞说比糖醋里脊更好吃。说道菠萝这里还有个我和铥生不得不说的故事。想当年大学时铥生可是个乖乖仔,班里的大事小情都帮忙张罗着,和班里同样热心肠的几位同学关系特好,其中之一就是我们宿舍的董姐姐。董姐姐是我们宿舍年纪最大的,脾气好还特别喜欢照顾人,对我这个整天慢半拍、糊里糊涂的妹妹甚是照顾,后来慢慢发展成了“铁姐们”。某个五一假期班里组织春游,我和董姐姐因为想趁着假期去天津找同学玩而没有参加,这其中当然少不了要和管家婆铥生报备,然后莫名其妙的董姐姐就答应铥生假期结束给铥生带礼物回来。天津嘛,当然是带麻花喽,但看着董姐姐拎着麻花过去我这个小跟班也不能空着手啊,后来我就在楼下小超市买了个菠萝凑数。然后没多久非典了,再没多久我和铥生谈恋爱了……如今当说起菠萝时,铥生总说这是他这辈子最爱的水果,追问其原因才得意洋洋的说:“因为它是我们的定情水果!”菠萝咕咾肉同糖醋里脊一样都需要先将肉腌制后裹上蛋液、淀粉入油炸制,所以炸的时候一定要注意火候,保证肉块被炸的外酥里嫩才好吃,而且腌制肉的时候要注意调味别太重,否则在番茄沙司和菠萝的酸甜口之余突然吃到很重的咸味感觉会有点突兀。这次做菠萝咕咾肉我没有番茄酱而用的是地扪的番茄沙司,无醋成分更减少刺激感,而且据说是无任何防腐剂和色素添加的完全可以放心食用。同糖醋里脊相比,菠萝咕咾肉因为有菠萝君的加入口感更加清新、酸甜的味道还更能增加食欲,喜爱酸甜菜的朋友千万不要错过喽。青红椒、洋葱切滚刀块,葱白、姜切丝。菠萝处理干净后切同青椒大小相似的块,用淡盐水浸泡去除酸涩感。里脊肉清洗干净后切同菠萝大小相似的块,加盐5g,白胡椒粉、料酒和一勺淀粉抓匀腌制20分钟以上。地扪番茄沙司加盐3g、玉米淀粉8g、醋、白糖(酌情,番茄沙司比较甜)和适量的水调匀备用。将鸡蛋液打散倒入腌制的肉丁中,抓匀,保证每块肉都裹上鸡蛋液。将裹好鸡蛋液的里脊肉在玉米淀粉里面滚一下,均匀的裹上一层淀粉。汤锅内放多一点的花生油,八成热后下里脊肉,中小火炸至淡金黄色后捞出控油。开大火将锅内余油重新加热至八成热,下里脊肉复炸一次至颜色金黄后捞出控油。平底锅内放适量的花生油,下葱、姜丝炒出香味。下青红椒和洋葱,调入半勺盐,快速翻炒断生盛出。借用锅底的余油,加入番茄沙司料汁和菠萝小火煮至粘稠。放炸过的里脊肉和蔬菜,炒匀后小火煮半分钟至汤汁均匀的裹在肉丁上出锅。

08艺术设计

专业学位类别的领域设置主要分为两种情况,一种是下设了详细的领域,另一种是不分设领域。

不分设领域的专业学位类别中,有的类别,如中医,在招生、培养中依习惯也采用了类似领域的办法,下设了中医内科学、中医外科学等,以更加凸显人才培养特色,但并未统一公布过领域;有的类别,如法律,把招生对象区分为法律(法学)和法律(非法学),但在人才培养目标上是一致的,并不属于领域设置范畴。

下一步,国务院学位委员会办公室将组织各专业学位教育指导委员会立足社会发展需求和人才培养实际,编制发布指导性专业领域目录,推动专业学位研究生教育健康发展。

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