甘草栽培技术
(一)品种类型
甘草野生变家种历史较短,目前还没有选育出真正意义上的优良品种,栽培所用种子均来自野生。近年有关甘草种源试验和甘草变异类型的研究报道。甘草多点种源试验的结果表明,内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗和鄂托克前旗所产甘草种子较为优良,一年生甘草的甘草酸含量显著高于其他种源。对甘草形态特征研究发现,野生甘草存在丰富的形态变异,根据茎皮颜色及叶片形态等形态指标,可以划分8种形态变异类型。不同类型中,以绿茎茎光滑类型的各类药用成分含量高。
(二)选地整地
选择地势高燥,土层深厚、疏松、排水良好的向阳坡地。土壤以略偏碱性的砂质土、砂质壤土或覆砂土为宜。忌涝洼地及黏土地种植。育苗地播种前年秋季深翻晒土,每亩施充分腐熟的农家肥kg或第二年春季播种前每亩施kg腐熟的农家肥作基肥,耙碎、耱平、磙实后,以高锰酸钾倍液+50%多菌灵可湿性粉剂倍液,进行土壤消毒。根据播种地的灌溉方式,确定大田作业与畦作业。采用浸灌方式,作成宽10m,长30m的平畦或高畦(高25cm);大田采取喷灌方式,播种时可不作畦,直接按30m长作一土垅。
(三)繁殖方法
1.种子繁殖
(1)种子的催芽处理:甘草种子的处理方法有物理方法和化学方法两大类。物理方法主要有机械碾磨法、温水浸种法、湿沙埋藏法等。化学方法主要是硫酸处理法。有研究表明,在各处理方法中,以机械碾磨法和硫酸处理法效果最佳。
其中,机械碾磨法是最为常用的方法。一般采用砂轮碾磨机进行,其操作简单、费用低、效果好,处理好的种子发芽率可达96%以上,适用于大量种子的处理。碾磨处理技术要点是根据碾米机的类型、甘草种粒大小、种子的干燥程度,合理控制碾种的强度和次数。特别是种粒的均匀程度对于处理效果至关重要,如果种粒大小参差不齐,容易导致碾种时大粒种子碾磨过重损坏,而小粒碾磨不足的现象,对此一般解决的方法是在碾磨处理前,首先将种子过筛分级,然后分级进行碾磨处理。一般需要碾磨1-2遍,处理效果以用肉眼观察绝大部分种子的种皮失去光泽或轻微擦破,但种子完整,无其他损伤为宜。更为可靠的方法是进行种子吸胀检查,方法是随机抽取一定量的种子,用温水浸泡3h左右,如果有90%以上的种子吸水膨胀,说明种子已处理好可用于播种,如吸水膨胀的种子低于70%,还需要继续碾磨。
硫酸处理法也是比较常用的方法,这种方法造价相对较高,但种粒大小不均匀不影响处理效果,比较适合少量种子样品的处理。具体做法是采用浓硫酸(98%),按照每kg种子30-40mL浓硫酸的比例进行均匀混合,并不时搅拌,使种子与浓硫酸充分接触,经适当时间后,迅速用清水漂洗种子去掉硫酸晾干即可。硫酸处理的技术要点是尽量使种子与浓硫酸充分接触,并根据种皮厚度,合理控制腐蚀时间。一般需要腐蚀70min左右,对于部分种皮厚的种子还需适当延长,这要求在处理过程中,要时时注意种子腐蚀程度,一般以多数种子上出现黑色圆形的腐蚀斑点为宜。处理好的种子发芽率可达90%左右。
(2)直播法:直播法指播种后间苗、定苗,至采挖前不再进行移栽的一种栽培方法。播种分春播、夏播和秋播。春播一般在4月中下旬、阴历的谷雨前后进行;对于灌溉困难的地区,可在夏季或初秋雨水丰富时抢墒播种,夏播一般在7-8月,秋播一般在9月进行。但具体播种期的确定应该视土壤温度和水分状况,在土壤含水量适合的情况下,温度是种子萌发的限制因子。有研究表明,甘草在土壤温度大于10℃时即可萌发,最适宜的温度范围为25℃左右。
播种前首先作畦。畦宽4m,然后灌透水一次,蓄足底墒。播种前种子可先进行催芽处理,也可直接播处理好的干种子。播种量为1.5-2kg/亩,播种行距30cm,播种深度2.0cm左右。可采用人工播种,也可采用播种机进行机械播种。播后稍加镇压,一般经1-2周即可出苗。对于春季气候多变的地区也可选在5月播种,只要当日平均气温升至10℃以上,地面温度升至20℃以上即可进行播种。
(3)育苗移栽法:这是一种速生高产的栽培方法,即首先选择肥水条件好的地块集中培育壮苗,然后再移栽到栽培地的一种栽培方法。育苗也可分春季育苗、夏季育苗和秋季育苗。一般多采用春季育苗,选择有灌溉条件、土层深厚、质地疏松较肥沃的砂壤地,施足底肥,作为育苗用地。播种时间与直播法基本相同,但下种量较大,3.0-5.0kg/亩,种植株行距小,采用宽幅条播(幅宽20cm,幅间距25cm),保证每亩不少于7万株苗。苗子采收于秋季甘草生长期结束后(10月下旬至11月上旬)进行。采挖用犁深翻50cm,结合人工搂挖。采挖后将苗子分级。然后要剪去尾部直径0.2cm以下部分和整株侧根、毛根及头部干枯茎枝,每或株头部对齐,打成小捆。
移栽分秋季移栽和春季移栽。如秋季不移栽可对苗子进行假植,假植要求苗子捆与捆间隔5cm厚湿土,每层苗捆用10cm厚湿土间隔。若需长时间假植,芦头上须覆10cm左右厚湿土,并洒水、遮阳。秋季移栽一般在10月初土壤上冻前进行,春季移栽一般在4-5月,土壤解冻后进行。比较而言,与春季移栽相比,秋季移栽第二年春季返青早,可适当延长生长期,有利于高产。采用不同级别的苗子进行移栽,特级及Ⅰ级苗移栽当年即可成材,Ⅱ-Ⅲ级苗经2-3年也可成材,产量0.6kg/m2左右,商品等级较高。开沟移栽,沟深8-12cm,沟宽40cm左右,沟间距20cm,将根条水平摆于沟内,株距(根头间的距离)10cm,覆土即可。
2.根茎繁殖
在春秋采收甘草时,将无伤、直径0.5-0.8cm的根茎剪成10-15cm长、带有2-3个芽眼的小段。在整好的田畦里按行距30cm,开8-10cm深的沟,将剪好的根茎节段按株距15cm平放沟底,覆土压实即可。根茎繁殖以秋季进行较好,可减少春天因采挖或移栽不及时造成的新生芽的损伤,提高成活率。为了防止根茎腐烂,应尽量减少根茎失水,此外还可以在移栽前蘸取多菌灵等杀菌剂。
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