说到甘草，恐怕是个中国人都知道吧，它便宜、好用，深得民心；它既能入药，又能做菜，用途不可谓不广；它性平、味甘，基本上是个人都能用它来滋补身体。可是您知道甘草也有生熟之分吗？您知道入秋时节，怎样用甘草轻松养生呢？跟着咱们的专家来深入了解下这味平价好药吧~

在中医中，甘草有“国老”之称，因明代医药学家李时珍称其“调和众药有功,故有国老之号。”而得名，足可见历代医家对其重视，也可见其使用频率之高。

更重要的是用甘草配药能减轻一些有毒药物的毒副反应，早在晋代以前人们就发现甘草是解毒良药，可以治疗72种乳石毒,解一千二百般草木毒。

当然对于我们普通人来说，利用甘草最多的还是其温补功能。不过，在吃甘草之前，咱们得分辨一下，这甘草有左边这种黄褐色的，也有右边这种浅色的，到底应该选哪种？

专家告诉我们，这种黄褐色的其实是经过蜜制的熟甘草，也叫炙甘草，它的口感更为香甜一些，不过解毒药效要差一点。

这样浅白色的是生甘草，它清热解毒的功能比熟甘草更强一些，因此很适合嗓子痛、牙龈肿、长疥疮等上火症状。

具体来说，生甘草有清热解毒之功效，而熟甘草能入中焦，有补中益气的作用。

因此，根据不同体质，入秋时节您可以选择不同的甘草调理身体。

如果您是爱上火的体质，一到秋天就口舌生疮、咽喉肿痛，可以选生甘草2-3片，菊花5-6朵，开水冲泡代茶饮，即成一杯温润去火的甘草菊花茶。如果您消化不太好，还可以加入一点山楂或者乌梅，酸酸甜甜的口感很不错哦~

如果您是虚弱体质，经常感到疲劳，不妨试试这个解乏补气的方子：炙甘草加上生黄芪数片，开水冲泡代茶饮即可~

甘草的用途还有很多，比如秋天多喝梨水能滋阴润肺，体寒的朋友就可以在煮梨水时加点儿甘草，中和凉性；或者煲汤时适量加点儿甘草，秋天里温润滋补，都是不错的选择哟~

行健堂祈愿天下人健康快乐，幸福长寿！

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