为什么高血压的人不能喝甘草

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在现实生活中,甘草无处不在,即使是女性爱吃的梅子、陈皮、橄榄等零食,几乎都添加了能够带来甜味的甘草。

清代汪昂所著的《本草备要》说,甘草“有补有泻,能表能里,可升可降”“能协和诸药,使之不争。生肌止痛,通行十二经,解百药毒,故有国老之称”。正因为甘草功效显著,所以古代医圣张仲景配方的甘草汤、甘草芍药汤、甘草茯苓汤、炙甘草汤,以及柴胡、白虎汤等,无不重用甘草。有人统计过,张仲景《伤寒杂病论》中的处方个,含甘草的处方就有个。

然而,食用甘草并不是可以通行无阻的,有很多“禁区”存在。前不久,欧盟对含有甘草的食品标签标示做出新规定:饮料中甘草酸含量超过标准,食品标签的成分列表后应加上“含有甘草”字样;糖果中甘草酸或铵盐含量高于4克/千克的,在成分列表后还应加上提示信息“含有甘草———高血压患者应避免过量摄入”。可见,警惕甘草引起的高血压,就是“禁区”之一。

现代医学研究表明,甘草主要含甘草甜素,可水解成甘草次酸。甘草次酸的化学结构和作用都类似于肾上腺皮质激素。临床证实,长期服用激素可以引起血压升高等。因此,甘草虽然属于天然植物,相对比较安全,但长期滥服甘草的话,还是会产生全身浮肿、血钠浓度增高等现象。长期的水肿加重了心脏和血管的负担,加上高浓度钠离子对血管壁的损害,最终导致高血压发生。过量食用甘草还可能对消化系统和肾脏带来危害。事实上,古代本草学家就指出过,甘草有“小毒”,一次使用量不宜过多。

高血压越来越成了人们生活中的一种常见病。很多高血压患者都喜欢服用中药方剂来降压。很多中药方剂中含有甘草。甘草主要含甘草甜素,可水解成甘草次酸。甘草次酸具有升高血压的作用。因此高血压患者应尽量避免过量摄入甘草。

我们的老中医曾经说到甘草有小毒。这说明甘草确实不能滥用。现代药理学研究表明,人体血压升高是因为甘草中的甘草甜素引起的。甘草甜素本来是没有危害的。但是它在人体内会水解成甘草次酸。甘草次酸有升高血压的作用。如果长时间使用甘草的话,可能会引起血压增高、全身浮肿的情况。这会对患者的心脏和血管产生沉重的负担。

  因此高血压患者在使用甘草的时候需要特别谨慎。甘草的制剂例如甘草片等也要在医生的叮嘱下使用。如果一旦出现现头昏,眼花等高血压的症状,应该立即停止服用药物。甘草既能解毒,过量服用也能致使人体中毒。因此我们对甘草的使用需要适量。

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