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周一

百合地黄调和汤

养心润肺，益阴清热

今日介绍的汤本方具有清、轻、平、润的特点。

百合

百合色白入肺，养肺阴而清气热。

生地黄

生地黄色黑入肾，益心而清血热；两药合用，心肺同治，阴复热退，百脉因之调和，病可自愈。

这个汤能滋津血，益元气，使五脏真元通畅，内热无以留存而外泄，失调之机得以恢复，可以改善潮热盗汗、手足心热、心悸、情绪波动大等症状。

百合30克，生地黄30克，乳鸽1只。

各材料清洗干净；药材提前稍稍浸泡，乳鸽切块汆水，之后所有材料一起放入汤煲，加清水毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。

周二

甘草泻心愈疡汤

健脾益气、养阴清热

这个汤混合了古方“甘草泻心汤”和“玉女煎”两个方剂的内涵来改编的。

甘草

甘草有生甘草和炙甘草两种。炙甘草是用蜜烘制的甘草，能够起到通阳复脉的补气效果。

今天用的是生甘草，主要起到泻火的作用。

太子参、熟地

它配合太子参、熟地一起，就能够起到养阴清热泻火的功效。

茯苓和干姜

我们经常说，养生要讲究平衡，所以为防止养阴药物寒凉太过，同时起到健脾作用。

汤中再搭配茯苓和干姜，达到健脾益气、养阴清热的作用。

生甘草20克，干姜10克，太子参15克，熟地30克，茯苓15克，老鸭克。

各材料清洗干净；药材提前稍稍浸泡，老鸭切块汆水，之后所有材料一起放入汤煲，加清水毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。

周三

麦冬淮山猪肺汤

养心润肺，益阴清热

在慢性咽炎的调理方面，应该是养阴清热佐以健脾益气，重在平和调护。

讲到养阴清热，我国医家有个常用验方叫做“麦门冬汤”，由麦冬、人参、半夏、甘草等材料组成，效果相当好。

不过以前的人的饮食生活习惯和现在不同，所以我们的汤方亦都有所调整，首先人参改成了西洋参，益气生津效果更好，又不怕过补上火。

另外就是没用半夏和将粳米改为淮山，为的就是增强汤水的健脾胃功效，脾胃好吸收好，汤才能够达到更好的养生效果。

最后大枣亦都减了量，现代人吃野煎炸油腻比较多，原方大枣要十几个，容易上火，今天我们用两个就差不多了。

麦冬30克，甘草5克，西洋参10克，淮山15克，大枣2个，猪肺1个。

各材料清洗干净；药材提前稍稍浸泡，猪肺处理好切块汆水，之后所有材料一起放入汤煲，加清水毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。

周四

玉屏风瘦肉汤

健脾补气，增强免疫力

汤名比较特别，其实是因为这个汤是源于医家危亦林创制的“玉屏风散”。

黄芪

黄芪为主，内补脾肺之气，外可固表止汗；

白术

除了是因为它能够健脾益气之外，更看重的是白术可以帮助黄芪加强益气固表的功能。

黄芪配白术汗不外泄，就可以做到外邪难内侵；然后再加上党参、淮山、大枣，都是一些增加健脾、补气、养血之力的材料。

这个汤是体虚补益的良汤，可以帮助人体增强免疫力，亦都可以缓解春日常见的鼻炎敏感症状。

党参30克，北芪30克，白术15克，淮山60克，大枣8个，瘦肉克。

各材料清洗干净；药材提前稍稍浸泡，瘦肉切块汆水，之后所有材料一起放入汤煲，加清水毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。

周五

薏米苍术土茯苓冬瓜汤

健脾利水

苍术、土茯苓

现代药理学研究表明，苍术、土茯苓可有效抑制嘌呤代谢酶的的活性，从而减少尿酸的生成。

薏米、冬瓜

薏米、苍术、土茯苓均是健脾利水渗湿的常用中药，配合薏米、冬瓜两个性味甘淡的健脾利水的中药食材。

本汤方既能抑制尿酸生成，又能促进尿酸排泄，两者兼得，作用更好。

要注意的是调养的同时，每天注意保证毫升以上的饮水量，效果更佳。

薏米克，苍术20克，土茯苓50克，冬瓜（带皮）0克。

各材料清洗干净，药材提前稍稍浸泡，冬瓜切大块，之后所有材料一起放入汤煲，加清水毫升，先武火煮沸后改文火慢熬90分钟，就可以放盐喝靓汤了。

你“在看”吗？