兹心念慈人言曰信

甘草

民间素有“甘草能和百药”和“药店里的甘草——少不得”的说法。其应用广泛，药性和缓，能调和诸药。有“国老”，“良相”的美誉。

中药故事

关于甘草的发现，民间流传着这样一段有趣的传说。

从前，在一个偏远的山村里有位草药郎中，他总是很热心地为人治病。有一天，郎中外出给一位乡民治病未归，家里却来了许多求医的人。郎中妻子一看这么多人急等着丈夫治病，便暗自琢磨：丈夫替人看病，不就是那些草药嘛，我何不替他包点草药把这些求医的人打发了呢？她忽然想起灶前地上有一大堆草棍，拿起来咬上一口，觉得甘甜怡口。于是，她就把这些小棍子切成小片，用纸一包一包地包好，发给了那些病人。

过了些日子，几个病愈的人特地登门来答谢郎中，说吃了他留下的药，病就好了。草药郎中一听就愣住了，而他的妻子却心中有数，赶忙把他拉到一边小声告知原委，他才恍然大悟。草药郎中又急忙询问那几个人的病情，方知他们分别患了咽喉疼痛、中毒肿胀之病。此后，草药郎中便在治疗咽喉肿痛和中毒肿胀时，均使用这种“干草”。由于该草药味道甘甜，郎中便把它称作“甘草”，并一直沿用至今。

国老？良相？

甘草美誉由来

甘草为什么有“国老”的美誉呢？

称甘草为“国老”，据说是我国南朝齐、梁时期的著名医药学家陶弘景最先提出来的。

那是在梁武帝年间，陶弘景隐居句曲山（即茅山），研究老庄哲学和葛洪的神仙道学，梁武帝多次礼聘，他却坚持隐居，而朝廷每遇大事就要向他咨询，时人称为“山中宰相”。一日，梁武帝侍从又到句曲山，请陶弘景火速面君，不得有误。陶弘景情知事急，迅速进京。

原来，梁武帝连日来不思饮食，上吐下泻，众御医会诊无效。梁武帝便想到陶弘景了，他深知陶弘景不仅是道学思想家，而且对历史、地理也有研究，尤其是在医学方面造诣更为精深。

陶弘景见梁武帝荣卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，肠鸣泄泻，便处方：“国老（炙）、人参（去芦）、茯苓（去皮）、白术各等份，研为细末，每服2钱，水煎服。”众御医见之，不解“国老”为何物。陶弘景笑日：“国老者，甘草之美称也。甘草调和众药，使之不争，堪称国老矣。众御医点头叫好。梁武帝经陶弘景诊治，身体日渐康复。

《本草正言》:“甘草，味至甘，得中和之性，有调补之功，故毒药得之解其毒，刚药得之和其性，表药得之助其外，下药得之缓其速。祛邪热，坚筋骨，健脾胃，长肌肉。随气药入气，随血药入血，无往不可，故称“国老”。

“良相”的由来:

李时珍说，甘草外红中黄，色兼坤离，味厚气薄，滋补脾土。调合众药，有元老的功德，能治各种病邪，有帮助天帝的力量而无人知晓，敛神仙的功力而不归于自己，可说是药中良相。因此就有良相一说。

中毒怎么破？？

解毒良药

我们的祖先早就发现，甘草是调和诸药而解百毒的解毒良药。史上就流传着古代二个著名的甘草解药毒的医案。

古代甘草解药毒医案一

据明代陆粲《庚巳编》记载：御医盛寅一天早晨刚走进御药房，突感到头痛、眩晕，随即昏倒，不省人事。由于病来的急，众人束手无策，如何是好？有一位民间医生闻讯后，自荐为盛寅治病，随手取中药甘草浓煎后即令其服下，没多久，盛寅苏醒了，御医们颇感惊奇。

这位民间医生解释道：盛御医因没吃早饭进了药房，胃气虚弱，未能抵御药气薰蒸，中了诸药之毒，故而昏倒。因为甘草能调和诸药之性、解百药之毒。因此，让他服用甘草水后便可苏醒。

古代甘草解药毒医案二

刘兴邦是明朝末年的一药铺掌柜，一天傍晚，他在自家门前纳凉，一位近邻郎中，17岁的李二苟从他身边走过时，看了看他的脸色，惊道：“哎呀!大伯，您患重病啦，得赶快治啊!”

刘兴邦听了，很不痛快，心想：你一个毛孩子，不过在外地学了两年的学徒，难道比我这个当了60年药铺掌柜的还强?过了两天，刘兴邦果然病倒了。他儿子刘济民替父开了一张药方。不料，刘兴邦服了2剂后，病情反而加重了。此时，刘老汉想起了李二苟，让儿子将他请来，或许有救。

刘济民来到李二苟家，二苟母亲听完来意后说：“我儿到师傅那里学艺去了。不过，他走时留下三张药方，这是第一张。”济民吃了一惊，接过药方只见方中写道：“甘草四两(老秤，即克)，水煎服。”他谢过李大娘，回家将药方给了父亲，父亲感到这药方如此简单，只一味甘草，但又觉得，既然那后生能看出我有病，也许他也有办法治，还是试试。谁知，一剂药下肚，刘老汉的病去了一半。刘济民又到李大娘家去讨第二张药方，药方上写着：“甘草半斤，水煎服。”刘老汉服后，可以起床走动了。李大娘送来第三张药方：“甘草一斤，水煎当茶饮。”吃完三剂药，刘老汉的病全好了。

年终，李二苟休假回家，刘兴邦大办酒宴，款待二苟。席间，刘老汉和儿子济民向他求教用甘草治顽疾的医理。李二苟说：“大伯常年炮制药材，每制一药，必先尝尝，久而久之，中了百药之毒。而甘草则能和解诸药之毒。”刘老汉叹道：“你小小年纪，竟这么通药理，真是能者为师。”李二苟谦虚地说：“治这种病，是我师父教的。一年前，他也患过此病，当时就是用一味甘草治好的啊!

甘草在临床应用时，一般不起主要治疗作用，它是为帮助“君药”发挥作用，并减轻一些药物的毒副作用，使方中药同舟共济，驱除邪患。

甘草虽得中和之性又有调补之功，但若配伍失当，甘草则当和不和，当解不解，增药之毒，助邪肆虐。所以甘草不光有“国佬”和”良相”之称又有药中“和事老”，这种毁誉参半的称号。

临床上应用甘草时，分“生用”与“蜜炙”之别。泻火用生，生甘草有清热解毒、主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等。补虚缓急用炙，蜜炙甘草能补脾益气，主治脾胃功能减退、大便溏薄、乏力、发热以及咳嗽、心悸等。

药亦是食

甘草药膳

药膳中甘草也扮演着重要的角色。如药膳:桂枝甘草粥，甘豆汤，甘麦大枣汤，芍药甘草汤等。

1、桂枝甘草粥

桂枝12克，炙甘草6克，糯米50克。

将桂枝和炙甘草用纱布包扎好入锅，加水ml，浸透火煎15分钟，去桂枝，甘草包，汤中下糯米煮成粥就成。

此粥有补心气，安心神之效，用于心阳虚顽固性头痛。症见心悸而空，顽固性失眠。睡时喜用枕头或手等重物按压胸部或腑卧方得暂时入睡，但多梦易醒。

此粥温热病、血热妄行者及孕妇慎用。

2、甘豆汤：炙甘草6克，黑大豆50克，生姜7片。制作时，将甘草、大豆、生姜同放入钞锅内，加清水适量，煎煮至大豆熟烂，拣去甘草、生姜即得。

此汤有益气养阴，降逆和胃之功，有脾肾双补，安中健胃之效。用于中、老年人日常保健为佳，其中若常见神疲乏力，腰膝酸软，恶食生冷，食欲不振，时有恶心者用之尤宜。建议每日1剂，连服1-2周。

3、甘麦大枣汤：生甘草6克，大枣（去核）6-10枚，淮小麦30-60克。制作时，将甘草、大枣、小麦一同放入沙锅内，加清水适量，煨煮至小麦开花，拣去甘草即得，饮时可调味。

此汤有益气养血，清心安神之功，有安宁神志，除烦抑躁之效。尤宜用于更年期妇女中常见心烦难眠，夜寐多梦，躁动不宁等现象者，亦可用于心阴不足，虚热扰神所致的夜寐不安，频频惊啼等现象的婴幼儿。建议每日1剂，分次食甘麦枣饮汤，可连续服食2周。

4、甘草芍药汤:炙甘草6克，芍药20克，水毫升，可白糖适量，煎汤当茶服。每天一剂。可连服1周。

此汤酸甘化阴，缓急止痛。适合伤寒伤阴，肌肉跳动包括眼皮跳，筋脉失濡，腿脚挛急，腿部的抽筋，后背肌肉拘挛，不安腿综合症，睡眠中咬牙磨牙心烦，脘腹疼痛等属阴血亏虚，肝脾失调者饮用。

甘草的禁忌:

甘草不能和鲢鱼合用，因为二者合用会产生剧毒，威胁食用者的生命安全。

腹满呕吐及嗜酒的患者，不能用甘草。

古今将相反的药物都列为禁用。十八反中甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻。

余龙龙主任慈信堂坐诊时间：

每周五下午13:30-17:00