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文/汤武长沙建城约在年前的春秋战国时期，城址一直未变，多年前的道路甚至与今天所在位置的街巷依然重合，在有史料考证的记载中，坡子街从诞生到现在，已经有多年。

自清末起，坡子街就成为了全市金融业、药材业集中的地带。当时这里钱庄、银行林立。年在坡子街登记注册钱庄有14家，另外还有中央银行长沙分行、大陆银行、聚兴城银行、农工银行、实业银行、金城银行设在这里。

自上世纪50年代中起，我在坡子街及周边生活、工作了60余年，现将自己在坡子街的所见所闻记录下来，与读者分享。

坡子街平面图（二）汤武绘制

红湘五金机电厂门市部的西边，是市百货公司医疗所，一座三层楼的西式老建筑，进深很长，后面一直通到保安巷。

医疗所担负着全市百货商店职工的医疗保健工作。因场地限制，X光检查只能与医院（医院）合作，医疗所派了一名放射科医生医院放射科。

年，医疗所解散，医疗所所有职工全都分配到市百货公司所属各单位。房屋改建成六层楼，装修后，开了家“皇家宾馆”，生意很不错。

拆除中的皇家宾馆汤武摄于年

医疗所的西侧又是一处银行宿舍，进深也很长。我在坡子街小学读书时，班上有位叫郭振能的同学，是少年队的大队委员，他家就住在这里。前面有个很大的院子，里面只有一栋两层楼的洋房。后来，院子里建成了4栋宿舍，成梳状，可通北面的保安巷。

银行宿舍西侧是百货公司宿舍，进深也很长，后门也通保安巷。

百货公司宿舍西侧，是一栋三层楼的洋房，很气派，水刷石的外墙，高大的门庭，宽敞的窗子，曾是长沙富强服装厂的车间，百十部电动缝纫机转动，一片轰鸣。上世纪80年代中期，富强服装厂车间搬走，腾空的房屋出租给“热卤刘”做营业场所。

紧挨着富强服装厂的是协成酒店。这个酒店名副其实，只卖酒，不卖饭菜、也不住宿。酒店铺面不大，卖瓶装酒，也卖散装白酒，左边是宝笼柜台、货架，右边摆着两个小方桌，提供给买零酒的顾客喝酒，店里还配有下酒的炒货和小食品。柜台里有几个小口子的酒坛子，营业员开酒缸盖子，将竹提子伸进坛，提出来的酒香飘扑鼻，不喝自醉。

来酒店喝酒的都是老顾客，打上一、二两白酒，要些花生米、兰花豆之类的小食品下酒。一坐就是一、两个小时，天南地北地“策”，不醉不休。

酒店的西边是亚西银行旧址。一栋二层红砖清水墙的西式建筑，四开两进，装修豪华，建筑面积平方米。主楼前有个十多米宽的院子，围墙的铁艺栏杆和铁艺大门上都嵌有“亚西”的字样。楼房的东头，有个能通过一辆大货车的通道，直达往后院。

后面小院内有两栋砖木结构的两层小洋楼，是以前高管们的住所。

亚西银行旧址复原图汤武制作

长沙和平解放后，亚西银行旧址由军管会贸易处（湖南省商业厅前身）接管使用。

年，省商业厅所医院（医院前身）成立，医院的门诊部就设在这栋楼里。

年，湖南省商业厅从坡子街中央银行旧址迁往五一路新址后，将原使用房屋移交医院，医院门诊部便从亚西银行旧址搬到了中央银行旧址，这医院放射科，二楼是行政办公室。

年省商业系统房屋大调整，“亚西银行”后院的两栋楼房（省棉麻公司办公楼）医院作宿舍使用。

年，医院新建的门诊大楼和侧楼竣工，放射科搬迁往新楼。医院拆除了原“亚西银行”房屋，在其基础上建成了一栋六层的职工宿舍。

在“亚西银行”旧址上修建的医院宿舍汤武摄于年

新宿舍的围墙外前依然保留了一条很长的空地，原来做成绿化带，种了些灌木。后来树木被毁，临街成了摆摊贩的好地方，开始只有水果摊，后来夜宵摊和小吃摊也加入了，使坡子街热闹了不少。

“亚西银行”西侧是永光印刷厂印刷装订车间，占据了临街的两开间门面。

永光印刷染纸厂成立于年，属区办集体企业，由若干个私营小型印刷店组合而成。管理办公室设在湘江剧院对面的三王街口，另在衣铺街对面、右太清宫及橘子洲还设有车间。主要印刷表格、纸质印刷品、广告纸染色、生产赛璐珞纸。该厂有职工人，厂房总面积达平方米。年产值为46万元。

紧靠永光印刷厂车间西边，是一栋公馆改成的居民住房，临街一扇大石库门，走进去几十米，有个四合院，中间是天井，里面住着十几户人家，天井旁有一扇大门可通往双井巷。

公馆的西边、紧靠双井巷口的是一栋二层楼房，原是住家户，改革开放后一楼出租，开了饭店。后来又被“昱龙牛蛙”餐馆租用。

图右为昱龙餐馆，中间为中央银行旧址汤武摄于年

青蛙是保护动物，禁止捕捉，而牛蛙是引进的人工饲养品种，个头大，肉味鲜美，加上大师傅的好手艺、秘制配方，美味无比，很受欢迎，客人慕名而来，生意非常红火。坡子街民俗名食商业街工程拆迁，“昱龙牛蛙”迁往三兴街营业。

“昱龙牛蛙”的西侧是双井巷。巷子长约70米，因巷中有一口四眼井得名，南起坡子街，北与保安巷、火后街相接，还可通往围墙背。清嘉庆二十三年（年）《善化县城图》就载有双井巷。巷内四眼井于上世纪六十年代末被废。

年，坡子街民俗名食文化商业街工程启动后，双井巷东边的所有房屋均被拆除，双井巷也就成了半边街。

双井巷的东边只有四户家，其中有一户是邮局的退休职工老刘，他在自家一楼开了个小南货店，在街边还摆了个摊位，代售报纸、杂志。

双井巷，左边就是老刘开的小南货店汤武摄于年

新坡子街口甘记槟榔的西邻是严天华发夹厂，专门生产“天”字牌发夹（每个夹子上面都有标一个“天”字），为严老板创办的老品牌，从民国一直生产到文革前。后来，工厂转向，改成长沙电线厂，随即迁往城南路，坡子街的原厂房就改成了职工宿舍。

发夹厂的西邻是南国油货店，是一位姓梁的广东人在解放初期创办的，主营油条、油饼、豆浆、甜酒冲蛋、馒头、汤圆，生意很红火。“公私合营”后，店铺由长沙市饮食公司管辖。梁老板仍然在店里上班，直至退休。

饮食店汤武拍摄

南国油货店的西侧是中南钉子店，也是家私营店子，老板姓张，门店专门销售铁钉和锣丝钉。

紧挨着油货店的是坡子街粮店（原来在火宫殿隔壁，五十年代末搬过来的）。此处原是一家钱庄，外面的店堂很大，里面还很深。

新中国成立后，粮食由国家统购统销，居民吃粮实行票证制，粮店就成了人民生活中非常重要的一个部门。大米分早稻、晚稻米，晚稻米味道好，不“发饭”，粮食指标不够吃的只得买口感不太好的早稻米。粮店到了早稻米，买米的队伍顿时排得老长。

“三年困难时期“，大米不能如数供应，每月还规定搭配一定数量的红薯或干红薯丝。一旦粮店运来了红薯，居民们奔走相告，带上布袋、挑上水桶，在粮店外排起了长长的队伍。

粮食除凭粮票供应外，面条、面粉、绿豆、黄豆都是紧俏物资，凭计划供应，老干部有特殊照顾。

粮店门口居民排队买米汤武制作

一般居民每月每人只有一、两斤面条指示。我的妈妈患有胃溃疡病，还常值晚夜班，全家的面条指标给她一个人吃还不够，只得另想办法。遇到邻居不买的，借人家的粮折子去买，有时不得不通过熟人和朋友，到粮店“开后门”，多买几斤面条。

粮店的西侧，原来也是一个铺面，后来与新坡子街的湖南线带厂打通了，成了线带厂的车间，在坡子街就可以直接看到车间里的机器生产。

上世纪80年代末，湖南线带厂扩建，征收了东起甘记槟榔，西止坡子街粮店的房屋，修建了一栋六层高的大楼，由织带改织绦纶布，厂名改为长沙经编厂。

长沙经编厂大楼完工后，在临坡子街一侧，保留了一排门面，从东至西依次为：江南饭店、阿文理发店、浪莎袜业、服装店、克明批发部。

紧靠长沙经编厂车间西面的门面是图书店，老板姓朱。书店的顾客以小学生为主，一分钱就能看一本连环图，但不能相互交换。这种以白描画为主的小人书，有单行本，还有成套的，如《三国演义》、《水泊梁山》、《西游记》等，识字不多的小朋友都能看懂，因此吸引了众多的小读者。有一人来看的，也有两三人共看一本的。放学后，小小店堂就挤得满满的。除小人书外，还有出租给中学生和成人回家阅读的小说，按天数计费。

因为图书几乎都是“帝王将相”、“才子佳人”、“大毒草”，文革的“破四旧”运动，迫使图书店关门大吉。

文革后期，这里又一度成为居委会的社会主义文化活动室，活动室可借阅图书，除“八个榜样戏”的有关画册图书、《欧阳海之歌》、《金光大道》、《艳阳天》外，还有一批被“解放”的文艺书籍。

坡子街美隆祥颜料店用瓷合包装的印泥卢楚良先生珍藏并供图

文化室的西侧曾是妹妹小学同学詹放正家开的毛笔印泥店，后来出租给画像店。店里的墙上挂满了做广告用的名人画像，画师是位中年妇女，姓尹，长得文秀，一双眉毛像描过似的。画店接的业务大多是遗像。画师将透明的九宫格固定在样片上，在画纸上打上小方格，然后将照样片小格里的轮廓依次描到画纸上相应的方格中，用这样的方法，放大到画纸上的轮廓就不会走样。

描好轮廓后，再用加工成不同形状的毛笔煞上炭粉，按深浅涂描到画纸上。作这样的画，不能性急，要有美术功底，用炭粉画的像比照片保存时间长，可以几十年不变色。因此，有人宁愿多出钱画像，也不去照相馆放大。

年，长沙啤酒厂在砂子塘落户，长沙人开始与啤酒结上了缘。当时人们还没有喝啤酒的习惯，看到这新玩意，都想试试。为推介啤酒，厂家在坡子街口摆了个活动摊点，一角钱一杯，我也试了一杯，一股说不清的味道，真难喝！

接着，啤酒厂在关闭的画像店开了门市部，每天由啤酒厂用槽罐车运来散装生啤，灌入一个不锈钢的大容器，门市部再拆零出售。

长沙的夏天酷热难当，啤酒可是消暑的好东西。喝啤酒上瘾的人不是一杯一杯地喝，而是一扎一扎地喝（一种能装两斤啤酒的塑料“扎瓶”）。

白沙啤酒网络图片

喝酒还得有菜嚥，啤酒厂门市部打出了“啤酒卤味老店”的招牌。这么好的商机不能错过。隔壁街道文化室的门面也租给了“国宝卤味老店”，西边的坡子巷口的原铁铺，也挂上了“文氏卤味十合一”、“文氏卤水花江狗肉”的招牌，专卖“四合一”，“四合一”即几种卤味合在一起，有荤有素，香香辣辣，别有风味。

绰号叫刘胖子的在街对面摆了个路边摊，专卖热卤，号称“热卤刘”，味道也相当不错。富强服装厂车间搬走后，刘胖子就租了原来的厂房做店堂。有了店铺，生意更是如虎添翼。

坡子街的卤菜有个特点，各种洗净的韭菜、香干、豆皮、捆鸡等菜整齐地摆在一旁，当着顾客的面，将这些生菜投入外面沾满卤垢、里面沸腾的陶制卤罐，不到一分钟，捞出卤好的菜，入盆，加上佐料。一股特别的香味扑鼻而来，令人呼和垂涎。有家住北门的顾客说：我就是冲着这厚厚的卤垢而来！

一到晚上，上坡子街这一段灯火辉煌，通宵达旦，连协成酒店的生意也跟着火了起来。年，坡子街民俗民食文化一条街改造工程动工，依附于啤酒厂门市部的卤味摊店也随之消失。

“国宝卤味老店”搬到三兴街，没经营多久就销声匿迹了。

坡子街改造工程完工后，“文记四合一老店”和“热卤刘”以新面孔出现在三王街，两家都“鸟枪换炮”了，开起了有店堂的大门面，他们再不是当年小打小闹的“路边摊”，挂起了老字号的招牌，两家依然面对面地唱起了“对台戏”，生意红火。

搬到三王街落户的“文记四合一”和“热卤刘”汤武摄于年

今年年初的疫情，加上坡子街、三王街修路，三王街的生意萧条了许多。“热卤刘”实在支撑不下去了，只好关门大吉。

啤酒厂门市部与铁铺之间，有一条叫坡子巷的小巷子。巷子不深，不足30米，半封闭，巷口有四级台阶，巷内居住着十多户普通居民。

巷子口原来那家铁铺，专门打制各种铁器，如菜刀、松火勾、煤皿子、煤耙子、火钳、晒衣叉子、扁担钩子、锄头等。

大跃进年代，铁铺的“炼钢”为我亲眼所见：一砣铁烧得发白，放在铁砧上反复用大锤敲打，直到颜色变黯。重新放入炉火中煅烧，再一次拿出来敲打。反复多次，“百炼成钢”也许是从此引伸而来。

坡子巷汤武摄于年

铁铺的西边原来是飞跃交通工具厂门市部，以修理单车修理为主。门市部搬走后，房子就租给了“东北饺子王”。

再过去一家，是长沙伞厂门市部。我妹妹同学杨树长的爸爸就在这里上班。伞厂门市部搬走后，这里成了卖鞋的店子。

坡子街旧貌汤武摄于年

紧挨着的是经编厂车间一个门，里面与经编厂相通。

经编厂车间的隔壁是丽华油漆厂的车间。丽华油漆厂隶属长沙市电子工业局，有职工人。

丽华的门面不大，“当街作业”是常有的事，一股刺鼻的油漆味扑向行人。大多是为配电柜或电子产品外壳上漆，水砂纸磨下的灰浆流得满街都是，那时人们的环保意识不强，也没有环保部门干预。

与丽华打隔壁的是“罗记槟榔”，也是解放前就开店的老口子，但名气不及“甘记”的大。里面的住户还在街边摆了个修锁配钥匙的小摊。

与罗家打隔壁的是一家居民，姓梅。凡在坡子街住过的人都很熟悉他们家。

梅家房子的正门在坡子街，后门在中和街。中和街北起坡子街，南接弥罗阁，与粮道街和洪家井相汇。清嘉庆二十三年（公元年）《善化县城图》就记载了中和街。年，弥罗阁并入了中和街，统称中和街。全长约米。

拆除时的坡子街派出所汤武摄于年

街名来自儒家“中和”之义。《礼·中庸》云：“喜怒哀乐之未发谓之中，发而皆中节谓之和，……致中和，天地位焉，万物育焉。”

中和街驻有坡子街派出所、坡子街办事处、市公安局宿舍、中和街煤店、市副食品公司糕点加工车间等单位。

（感谢甘德其、汤丽霞提供相关信息）

（系列文章未完待续）

汤武，编辑

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