极致｜健康养生

人的生活状态无非两种：群居和独居。

在中国渤海湾的一个孤岛上，生活着一位68岁的老人。因遭遇生活的不公，老人选择远离人群，独自一人在岛上生活了38年。凤凰卫视的记者听说了老人的故事，于年和年先后两次登岛采访，问了老人同一个问题：“你一个人在孤岛上是靠什么支撑过来的？”老人指了指地上的一桶白酒说：“是酒，没有酒，我早已不在人世了……”

这是一个关于“老人、孤岛与酒”的真实故事。至今，这个纪录片还保留在凤凰网。38年来，没有人知道老人与酒为伴的内心独白，但是，酒支撑老人活下去的意念和力量却是直击人心的。酒的生命价值和精神价值在“老人与岛”的故事中，体现的淋漓尽致。老人的身体和精神不但没有垮掉，反而靠酒坚强的活了下来，这也让人深思和震惊。

酒对人体的好处，古今中外的典籍记录，可谓数不胜数、细致入微，已无需再赘述。

在中国博大精深的酒史中，哪种酒最先提出了“人体健康”和“养生长寿”的理念呢？中国白酒的“健康轴心”在哪里呢？

查阅资料发现，在已经发表的“人体健康与长寿”的大量文献中，中国“养生学”最博大精深，影响最大。其中以中医和道教的“清正平衡、修身养性”最受世人推崇。古今中外长寿者，均以“清淡饮食”为主，信奉“一清到底”，不能半途而废。当佛教传入中国后，“清心、清净”受到信徒们的欢迎。伊斯兰教传入中国后，“清真食品”再次受到







































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