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一、胖大海简介大海别名：大海、大海子、大洞果、大发，梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。
外层果皮极薄，质脆，易脱落。中层果皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层果皮可与中层果皮剥离，稍革质，内有2片肥厚胚乳，广卵形；子叶2枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大。气微，味淡，嚼之有黏性。
《本草纲目拾遗》：“治火闭痘，服之立起，并治一切热证劳伤，吐衄下血，消毒去暑，时行赤眼，风火牙疼……干咳无痰，骨蒸内热，三焦火证，诸疮皆效。”
《本草正义》：“善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。亦能开音治喑，爽嗽豁痰。”
二、胖大海产地分布于越南、印度、马来西亚等地。
三、胖大海药典记载甘，寒。归肺、大肠经。
清热润肺，利咽开音，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。
2～3枚，沸水泡服或煎服。
置干燥处，防霉，防蛀。
四、胖大海搭配1胖大海+菊花+金银花取胖大海2枚，杭菊3克，金银花5克。将胖大海与杭菊、金银花一起放入茶壶中，冲入沸水，盖闷15分钟后即可饮用。
2胖大海+麦冬取胖大海1枚，麦冬5g，用清水冲洗干净，用沸水冲泡代茶饮用。
3胖大海+甘草取胖大海2枚，甘草6g，洗净后放入水杯中，用开水冲泡，浸润至胖大海发开，即可饮用。
4胖大海+桔梗胖大海2枚，桔梗8克，生甘草5克。冰糖适量。将胖大海掰碎，与桔梗、甘草、冰糖一起放入杯中，冲入沸水，盖闷15分钟后即可饮用。
5胖大海+罗汉果原料：胖大海2枚、罗汉果1小块、开水毫升
做法：1、将材料洗净后用刀背将胖大海拍碎，用手将罗汉果捏碎，好让让药效更易释放出来；
2、把水烧开，用开水烫一下杯子然后放进材料，倒进开水盖好，闷15分钟即可饮用。
养生小科普
如何鉴别胖大海真伪优劣？
主要区别：投入热水中，放置数分钟即吸水膨胀成海绵状，可达原体积的6~8倍，假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢，膨胀仅能达原体积的3~4倍。
外形：胖大海手摇无声，伪品有声响。正品种子呈椭圆形或棱形、两端稍尖，形如橄榄。表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。
注意：胖大海茶不宜长期饮用！寒性体质的人不适合胖大海。
（温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。）
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图片来源：摄图网正版图库
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