藿香正气水是一种传统的中药方剂，其主要的功效和作用主要集中在以下几个方面。

首先，藿香正气水具有解表化湿，理气和中的作用，这主要源于其成分中的紫苏叶、白芷、生姜、大枣等草药，这些成分具有宣肺散寒、化痰止咳的功效，能够有效缓解因感冒、流感等外邪入侵所引发的恶寒发热、头痛身痛、胸闷腹胀、咳嗽痰多等症状。

其次，藿香正气水还有抗菌消炎的作用，其成分中的甘草、大枣、紫苏叶等草药具有抗菌抗炎作用，可以有效缓解因感染病菌所引发的炎症反应，如支气管炎、肺炎等。

此外，藿香正气水还能够有效地缓解呕吐症状。这主要源于其成分中的藿香、陈皮等草药具有芳香化浊、和中止呕的作用，对于胃肠型感冒、晕车、晕船等多种原因引发的呕吐症状具有良好的缓解作用。

总的来说，藿香正气水具有多种功效和作用，既可以用于预防和治疗感冒等外邪入侵引发的症状，又可以用于治疗因感染病菌引发的炎症反应，同时还能够有效地缓解呕吐症状，需要注意的是，虽然藿香正气丸具有一定的疗效，但并非适合所有人群使用，在使用前应该咨询专业医生或药师的意见，以确保用药安全和有效。